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レモンバターの風味を活かした甘さ控えめの優しいマドレーヌです。 油っぽくなく味もしつこくないので子どもにも大人気♪ 作るとすぐに無くなります(^^)
小麦粉を入れた後はゴムベラで切るように混ぜ合わせます。 お砂糖は甜菜糖やきび砂糖がおすすめです。
型にバターを塗るかオイルスプレーを振りかける。
レモンバターを電子レンジ600wで20〜30秒温める。オーブンを190度に予熱開始する。
ボウルに卵・砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
小麦粉・ベーキングパウダーをふるい入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
温めたレモンバターを加え混ぜ合わせ、型に流す。
190度に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
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2018/03/13
まなぱん
身近な食材で、 簡単だけどちゃんと美味しい ○時短簡単なおやつ ○体に優しいおやつ ○ダイエットおやつ を投稿していきます♪ 日々のお菓子作りの お役に立てれば幸いです★