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    作っていただきありがとうございます。 オリーブオイルは、20g間違いないです。 (20mlでも18gなので、そんなに変わらないですが) ベトベトになってしまったとのこと、説明不足で申し訳ありません。 ベトベトになって写真のようにならなかったのは、どの段階でしょうか? ボウルで捏ねる終わる段階では、少し柔らかめですが、写真のようにきれいに丸めなくても大丈夫です。 そのままレンチンしてください。 取り出して、分割する時には打ち粉をして下さい。 成形の段階でも、くっつくようなら打ち粉をしながら作業して下さい。 その他、あまりも生地が柔らかい場合は、 原因として考えらるのは、 牛乳を温めて過ぎて温度が高すぎた。 水の量を計量カップで図るのときにすこし多めになってしまった。正確に計りたい場合は、gにしてみて下さい。水はgもmlも同じです。 あとは、湿度が多い日だった。 などの原因が考られます。

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白だしの雪だるまおにぎり

20

2017.01.29

分類主食

調理時間: 20分

ID146071

となりんりん

BENTO Artist

雪だるまが整列!その中に・・・あれ?!
白だしと粉チーズが合うおにぎりです。

おにぎり カニカマ 粉チーズ 塩昆布 白だし ひじき ごはん 子供

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材料2人分
ご飯 茶碗一杯強
白だし 大さじ1.5
粉チーズ 適量
スタッフドオリーブ 2粒
ぶぶあられ(赤) 適宜
海苔 適宜
塩ひじき(または塩昆布) 適宜
カニカマ(赤い部分) 適宜
作り方
Point!
全て雪だるまでもOKです。
  1. ご飯に白だしを混ぜ合わせる。大小おにぎりをラップで作り雪だるまに。雪の雰囲気を出すために粉チーズを散らす。
  2. <スヌーピー>
    眉:塩ひじき
    目・鼻・口:海苔
    首輪:カニカマ
  3. <雪だるま>
    帽子:スタッフドオリーブ
    目・口:海苔
    ボタン:ぶぶあられ(赤)
3 11

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