【コーンチーズガレット】混ぜて焼くだけ

材料（1枚分）

• とうもろこし
  1本(180g)
• ハム
  2枚
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  塩、胡椒
  各少々
• 水
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  ふたつかみ(60g)
• パセリ（みじん切り）
  適宜

作り方

• 1

  とうもろこしは実を削ぎ落とす。 ハムは細切りにする。

• 2

  ボウルにとうもろこし、ハム、A 片栗粉大さじ2、塩、胡椒各少々を入れて均一になるまで混ぜたら、水を加えて混ぜる。

  
• 3

  火をつける前にフライパンにピザ用チーズの半量を広げ、その上に②を広げて押さえる。

  
• 4

  さらに上に残りのピザ用チーズを散らして、点火し、強めの中火で4分焼く。

  
• 5

  裏返して3分焼いたら器に盛り、お好みでパセリ（みじん切り）を散らす。

  

ポイント

※コーン缶180gでもお作りいただけます。

作ってみた！

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