【サバ缶ジェノベーゼパスタ】簡単なのにハイクオリティ

材料2人分

• さば水煮缶
  1缶(200g)
• 玉ねぎ
  1/2個
• ミニトマト
  4個
• にんにく
  1かけ
• ベーコン
  40g
• オリーブ油
  大さじ1
• パスタ茹で汁
  大さじ2
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ2
• 黒胡椒
  適量
• パルミジャーノ・レッジャーノ
  大さじ1
• パスタ
  160g

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切りにする。 ミニトマトは半分に切る。 にんにくはみじん切りにする。 ベーコンは1cm幅に切る。

• 2

  大きめの鍋に水の1％量の塩（分量外）を入れた湯を沸かし、パスタを茹でる。 ≪1.5Lの水だと塩は大さじ1》

• 3

  フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、にんにくが色づくまで焼く。

  
• 4

  中火にして玉ねぎとベーコンを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、さば水煮缶を軽くほぐして炒める。《缶汁は後で使います》

  
• 5

  ミニトマトとさば水煮缶汁、パスタ茹で汁を加えて2分煮る。

  
• 6

  茹でたパスタを加えて全体になじませたらキユーピー　Italiante バジルソースを加えてさっと絡めて最後に黒胡椒を振ってさっと混ぜる。

  
• 7

  器に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノをかける。

ポイント

Italiante バジルソースを加えた後は時間をかけずさっとなじませる程度にしてください。 ＃キユーピータイアップ

作ってみた！

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