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    主食

    キウイといちごジャムでスイカトースト♪

    • 投稿日2017/05/31

    • 更新日2017/05/31

    • 調理時間30

    クリームチーズを塗った真っ白いトーストキャンバスに、キウイにいちごジャムをのせたスイカをトッピング。 POPなパンの出来上がりです♪

    材料1人分

    • 食パン
      1枚
    • クリームチーズ
      30g
    • キウイフルーツ
      1個
    • いちごジャム
      12g
    • 黒ごま
      適宜

    作り方

    ポイント

    いちごジャムをのせたら、竹串や細いお箸などで形を丸く整えます。キウイとのメリハリがついたほうがスイカらしくなります。 ジャムに入っている果肉部分は使わず、ジャム状の部分だけ使います。

    • 1

      食パン片面全体にクリームチーズを塗る。 (クリームチーズはしばらく室温に出しておいたほうが塗りやすくなります)

      工程写真
    • 2

      キウイフルーツを5mmの輪切りを3枚作り、半分に切り皮をむく。

      工程写真
    • 3

      2の上にいちごジャム2gをスプーンでのせ、スイカの実の部分を作る。 竹串や細い箸などで丸くなるように形を整える。

      工程写真
    • 4

      3の上に黒ごまをトッピングして種を作る。

      工程写真
    • 5

      4を1の上にのせる。

      工程写真
    レシピID

    163184

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    石倉かおり
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    石倉かおり

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

    「料理家」という働き方 Artist History