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    飲み物

    カフェ・モカ・フラッペ♪

    • 投稿日2017/08/15

    • 更新日2017/08/15

    • 調理時間5

    インスタントコーヒーとグラニュー糖を振って作る泡コーヒー! ギリシャで飲まれている定番コーヒーです。ギリシャに行ったときに飲んだおいしさにチョコレートリキュールを合わせて大人な味わいにしました。 普通のコーヒーとはちょっとちがう泡コーヒーならではのおいしさ試してみてください☆

    材料1人分170mlのグラス使用

    • 牛乳
      50ml
    • 30ml
    • インスタントコーヒー
      小さじ2
    • グラニュー糖
      小さじ1
    • チョコリキュール
      20ml
    • 適宜

    作り方

    ポイント

    よく振って泡立ててください!子どもと一緒に振り振り楽しめるコーヒーです♪

    • 1

      グラスに氷を入れ、チョコリキュールを注ぐ。

      カフェ・モカ・フラッペ♪の工程1
    • 2

      ペットボトルやタンブラーなど蓋をして振れるものに、インスタントコーヒー、グラニュー糖、水を入れよく振って泡立てる。

      カフェ・モカ・フラッペ♪の工程2
    • 3

      1に2を注ぎ入れる。

      カフェ・モカ・フラッペ♪の工程3
    • 4

      泡をつぶさないように牛乳をふちから注ぎ入れて出来上がり! 軽く混ぜてお召し上がりください。

      カフェ・モカ・フラッペ♪の工程4
    レシピID

    183257

    質問

    作ってみた!

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    「チョコレート」の基礎

    moka
    • Artist

    moka

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

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