主食
驚くほど美味しい♡『いちじくと生ハムのパスタ』
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物59.8g
- 脂質10.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質56.4g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
8月〜9月にかけてイチジクの季節と 暑い時期が重なるため 冷製パスタやフルーツサラダとして 食べることが多いわが家 スイーツによく使われますが いろいろな調味料とも相性がよく 料理にも使いやすいフルーツです♡ 子どもたちは食事として食べることの方が 好きなようです。 ぜひ試してみてくださいね♪
材料2人分
- カッペリーニ2人分
- イチジク180g
- 生ハム40g
- 青じそ8枚
- A塩小さじ1/2
- A薄口醤油大さじ1/2〜1
- A白ワインビネガー大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1と1/2
- A粒マスタード大さじ1/2
- Aにんにくすりおろし少々
ポイント
□イチジクが崩れないよう優しく和えてください □カッペリーニが手に入らない場合は1.4ミリパスタを使用してください □カッペリーニをモッツァレラチーズに変えて、イチジクサラダにしてもおいしいです
レシピID：489467
更新日：2024/09/06
投稿日：2024/09/06
作ってみた！
ナムディ2024/10/16 12:54
お一人様ランチにサラダスパゲティの1.2ミリを使い作りました😄✨ 白ワインビネガーが入ったソースに絡んだパスタがいちじくの爽やかな甘味と生ハムの塩味と青じその風味と合わさってとても美味しかったです😋💕 いちじくのデザートやトースト以外のレシピも嬉しいです🥰💕 はしみのりさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
