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野菜を楽しく食べられる一品。 ウインナーの旨味とチーズのコクが加わり、まるでチーズホットドックを食べているかのよう! ケチャップの赤い色もきれいで見た目も楽しく、どんどんキャベツが進みます。
fujinoniji 越野美樹
調理師•やさい料理家
惣菜店を約20年経営した調理師で、食品衛生にも詳しい。 現在は講談社コクリコ、Yahoo!ニュース、サンキュstyle、コクリコなど複数社で食関係のコラムやレシピ記事を執筆している。 これまで生み出したレシピは800を超える。 旬野菜のおいしさを生かした大量消費レシピが得意。 お弁当歴14年。 編集プロダクション・出版社で編集経験あり。