副菜
お揚げさんで巻き巻き♪
投稿日2017/03/24
更新日2017/03/24
調理時間3分(野菜のゆで時間を除く)
簡単で、お弁当にもおつまみにも美味しい。
材料2人分
- 薄揚げ1枚
- ミニトマト1個
- ブロッコリー1房
- チーズ1枚
- 海苔（5㎝×8㎝）1枚
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
薄揚げはそのままでも、少し焼いても美味しい♪
- 準
ブロッコリーは茹でで冷ましておく。
- 1
薄揚げは4等分する。ミニトマトは1/2または1/4に切る。
- 2
海苔、チーズを重ね、トマト、ブロッコリーをそれぞれのせ、 薄揚げでくるんで爪楊枝で止める。 マヨネーズをかける。
レシピID
147410
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- Artist
川端寿美香
料理講師 野菜と魚の料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- べジフルビューティーセルフアドバイザー
日本野菜ソムリエ認定料理教室 明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」主宰 自宅や外部教室で野菜と魚の料理教室、 季節や行事に合わせたおもてなし料理教室、 魚さばき方教室を開催。 食育や魚食普及、美と健康、アンチエイジングなどの食生活、 料理方法などを含めたセミナー講師としても活動しています。 野菜ソムリエ ベジフルビューティセルフアドバイザー アンチエイジングプランナー 蒸しいためマイスター お魚かたりべ(水産庁長官任命) 和食文化継承リーダー 食品衛生責任者 テーブルコーディネート デュプロマ取得
