デザート
苺の白味噌クリーム
3分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物14.5g
- 脂質20.5g
- たんぱく質2.1g
- 糖質13.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
泡と苺でおうちバレンタインいかがでしょう〜 スターターにも、デザートにも♡ 白味噌きかせたクリームは奥深い味わいで 泡にも樽感ある白ワインにもピッタリです (ロゼに合わせるの好き) 体感3分で出来るデザートだけど盛り付けだけキメてね♡
作り方
- 1
苺は洗いヘタを切り落とし縦半分に着る。
- 2
生クリームにはちみつを入れ、泡立て器で8分立てにする。 白味噌にレモン汁を入れ混ぜたものを泡立てた生クリームに加える。よく混ぜる。
- 3
皿に生クリーム、苺を盛り付け、ミント、粉砂糖をお好みでのせる。
作ってみた！
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