焼かずに煮るだけ!簡単ミートボール

15

2021.03.22

分類主菜

調理時間: 15分

ID 401240

みくぽん

安くて簡単♪家族が喜ぶほっこりお家ごはん

豆腐を入れることにより、ヘルシー&低コストで作れます♪

    材料

    3人分
    A
    合い挽き肉 300g
    A
    絹豆腐 150g
    A
    塩コショウ 適量
    A
    1個
    A
    パン粉 大さじ3
    B
    みりん 大さじ2
    B
    ウスターソース 大さじ2
    B
    ケチャップ 大さじ6
    B
    100ml

    作り方

    ポイント

    ・合い挽き肉→豚ひき肉、鶏ひき肉でも代用可
    ・豆腐を入れずにひき肉を150g足してもOK
    1. ボウルにA

      合い挽き肉 300g、絹豆腐 150g、塩コショウ 適量、卵 1個、パン粉 大さじ3

      の材料を全て入れてよく混ぜる。
    2. 1口大の大きさに丸めていく。
    3. フライパンにB

      みりん 大さじ2、ウスターソース 大さじ2、ケチャップ 大さじ6、水 100ml

      を入れ、中火にかける。
    4. 煮立ったら2を並べ、下面の色が変わったら、たまに転がし、煮汁が半分より少なくなるまで煮込む。
    29 2151

    コメント・感想 Comment

    200881 さん
    2021.04.07 14:56

    お豆腐入れないで作りました。すごく美味しかったです。

    みくぽん
    みくぽん さん
    2021.04.08 00:51:04

    作っていただきありがとうございます。お口にあってよかったです♡

    femufemu さん
    2021.04.01 07:59

    ありがとうございます😊

    femufemu さん
    2021.03.30 13:58

    作り置きにはできないでしょうか?

    みくぽん
    みくぽん さん
    2021.04.01 00:13:19

    コメントありがとうございます。冷蔵庫に入れておけば3日ほどは持ちます😊✨

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