主菜
焼かずに煮るだけ！簡単ミートボール
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物17.6g
- 脂質23.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆腐を入れることにより、ヘルシー＆低コストで作れます♪
作り方
- 1
ボウルにA 合い挽き肉300g、絹豆腐150g、塩コショウ適量、卵1個、パン粉大さじ3の材料を全て入れてよく混ぜる。
- 2
1口大の大きさに丸めていく。
- 3
フライパンにB みりん大さじ2、ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ6、水100mlを入れ、中火にかける。
- 4
煮立ったら2を並べ、下面の色が変わったら、たまに転がし、煮汁が半分より少なくなるまで煮込む。
ポイント
・合い挽き肉→豚ひき肉、鶏ひき肉でも代用可 ・豆腐を入れずにひき肉を150g足してもOK
レシピID：401240
更新日：2021/03/22
投稿日：2021/03/22
作ってみた！
12808002026/02/04 20:47
2倍で作りました。材料もシンプルで簡単に作ることが出来ました。余るように作ったはずなのにあっという間に完食。写真は忘れてしまいましが美味しい美味しいと食べてくれたのが嬉しくて🖋️😊レシピありがとうございました。また作ります
ゆーりんち。2024/04/11 18:42
煮込みハンバーグとか毎回ソースが定まらずでしたが、、この味付け神的に美味しかったです！！豆腐は少なめにしてみました。次回はレシピ通りの分量でしてみようと思います。もっとふわふわになるかな？
すずかすてら2022/08/16 20:28
2歳の子供に作ったら喜んでパクパク食べてくれました！ 大人にはハンバーグくらいのサイズで作りました！フワフワで美味しかったです(^^) 素敵なレシピありがとうございます。ご馳走さまでした。- 200881
2021/04/07 14:56
お豆腐入れないで作りました。すごく美味しかったです。 - femufemu
2021/04/01 07:59
ありがとうございます😊
