ケチャップでお手軽♪絶品ミートソースパスタ

15

2021.04.22

分類主食

調理時間: 15分

ID 411393

みくぽん

安くて簡単♪家族が喜ぶほっこりお家ごはん

小さい頃、祖母がよく作ってくれていたケチャップを使ったミートソースパスタ♡
甘くて大好きな味です♪

    材料3人分
    パスタ 300g
    小さじ2
    豚ひき肉 200g
    A
    玉ねぎ 1/4個
    A
    人参 1/4本
    A
    ピーマン 1/2個
    B
    ケチャップ 大さじ10
    B
    ウスターソース 小さじ1/2
    B
    コンソメ顆粒 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ・ケチャップは大さじ10と記載していますが、どばーっと入れちゃってもOK!
    ・野菜は3種類全て入れなくても大丈夫です。
    ・子どもも大好きな味付けです。
    1. 鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら、塩とパスタを入れて、袋に記載の表示時間通りに茹でる。
    2. A

      玉ねぎ 1/4個、人参 1/4本、ピーマン 1/2個

      はみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。
    3. フライパンを中火で熱し、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わったらレンジ加熱したA

      玉ねぎ 1/4個、人参 1/4本、ピーマン 1/2個

      を加えて軽く炒め合わせ、B

      ケチャップ 大さじ10、ウスターソース 小さじ1/2、コンソメ顆粒 小さじ1/2

      を加えて3分ほど煮込む。
    4. 茹でたパスタを加えて麺にソースを絡ませ、器に盛り付ける。
    3 212
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