主菜
【子どもも喜ぶ♡鶏むね肉でたこ焼き風】簡単なのに美味しい！
投稿日2022/05/01
更新日2022/05/01
調理時間20分
屋台の味わいを鶏肉で♪子どももパクパク♡大人は紅しょうがをのせてさらに美味しさUPで食べられます🥰
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油大さじ1
- たこ焼きソース適量
- マヨネーズ適量
- 青のり適量
- 紅しょうが適量
- A酒、しょうゆ、砂糖各小さじ1
作り方
ポイント
たこ焼きソースはお好み焼きソースでもおいしいです！
- 1
鶏むね肉はフォークでまんべんなく刺し、ひと口大に切る。ポリ袋に入れ、A 酒、しょうゆ、砂糖各小さじ1を加えてもみ込み、10分ほどおき、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油をひいいて中火で熱し、1の鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
- 3
器に盛り、たこ焼きソースとマヨネーズをかけ、青のりをふり、紅しょうがをのせる。
レシピID
429916
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みくぽん
料理研究家
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