副菜
トマトのみそ和え
投稿日2013/07/12
更新日2013/07/12
調理時間5分
甘みそ味のトマト! トマトの酸味が疲れた体に沁み渡ります。 箸を進める夏のさっぱりおかずの出来上がり☆
材料2人分（2人分）
- Aトマト(M)1個
- Aしょうがすりおろし1/2片分
- Aみそ小さじ2
- A砂糖小さじ2
作り方
ポイント
和えてから冷蔵庫で冷やして、トマトに味がなじんでからいただくのがオススメです!
- 1
トマト(M)はひと口大に切る。
- 2
A トマト(M)1個、しょうがすりおろし1/2片分、みそ小さじ2、砂糖小さじ2を合わせ、冷蔵庫で15～20分おいてからいただく。
レシピID
101431
質問
作ってみた!
Artist西山京子/ちょりママ2014/09/04 22:41
ともちん母ちゃんさん いつもありがとうございます～！＾＾ 旦那様のお口にも合ってよかったです♪ しかも倍量の・・・しかもすでにリピートしてくださっているという。。。 ;つД｀) しょうがのトマトの組み合わせも美味しいですよね。ぜひまた作ってみてください♪
ともちん母ちゃん2014/09/03 17:19
こんにちは～♪ 先日は、レシピの感想へのお返事をありがとうございました^^ 実際にお会いしたことが無いのに、急に友達になれた気分で超絶嬉しかったです(*^^*) このレシピは、主人に大好評で「えっ、もうないの？」と言われたほど(笑) 前回はトマト２個で作りましたが、今夜は倍の４個で作ります！ 生姜のすりおろしが入るのが新鮮でした。 今日も、ありがと～♪^^
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西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
