副菜

トマトのみそ和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘みそ味のトマト! トマトの酸味が疲れた体に沁み渡ります。 箸を進める夏のさっぱりおかずの出来上がり☆

材料2人分(2人分)

  • A
    トマト(M)
    1個
  • A
    しょうがすりおろし
    1/2片分
  • A
    みそ
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ2

作り方

  • 1

    トマト(M)はひと口大に切る。

    トマトのみそ和えの工程1
  • 2

    A トマト(M)1個、しょうがすりおろし1/2片分、みそ小さじ2、砂糖小さじ2を合わせ、冷蔵庫で15~20分おいてからいただく。

    トマトのみそ和えの工程2

ポイント

和えてから冷蔵庫で冷やして、トマトに味がなじんでからいただくのがオススメです!

作ってみた!

  • 西山京子/ちょりママArtist
    西山京子/ちょりママ

    2014/09/04 22:41

    ともちん母ちゃんさん いつもありがとうございます~!^^ 旦那様のお口にも合ってよかったです♪ しかも倍量の・・・しかもすでにリピートしてくださっているという。。。 ;つД`) しょうがのトマトの組み合わせも美味しいですよね。ぜひまた作ってみてください♪
  • ともちん母ちゃん
    ともちん母ちゃん

    2014/09/03 17:19

    こんにちは~♪ 先日は、レシピの感想へのお返事をありがとうございました^^ 実際にお会いしたことが無いのに、急に友達になれた気分で超絶嬉しかったです(*^^*) このレシピは、主人に大好評で「えっ、もうないの?」と言われたほど(笑) 前回はトマト2個で作りましたが、今夜は倍の4個で作ります! 生姜のすりおろしが入るのが新鮮でした。 今日も、ありがと~♪^^

質問

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