副菜

にんにくバター醤油かぼちゃ

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  • エネルギー118kcal
  • 炭水化物22.5g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質2.3g
  • 糖質19.8g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでおまかせあと一品! にんにくがピリッと刺激した、バターしょうゆ味のかぼちゃです。 少し濃いめがごはんもお酒も?すすむ♪

材料4人分(4人分)

  • かぼちゃ
    400g(1/4個)
  • にんにくすりおろし
    1/2片分
  • バター(有塩)
    10g
  • しょうゆ
    大さじ2弱

作り方

  • 1

    ●かぼちゃは種をとる。 耐熱ボウルにさっと水にくぐらせたかぼちゃを入れ、くぼみににんにくすりおろし、バター(有塩)をのせ、しょうゆをたらす。

    にんにくバター醤油かぼちゃの工程1
  • 2

    ラップをしてレンジで約8分加熱し、2分ほど蒸らす。 フォークでくずし、和えて味を調える

    にんにくバター醤油かぼちゃの工程2

ポイント

お好みでブラックペッパーをふっても美味しいです。

作ってみた!

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