副菜
にんにくバター醤油かぼちゃ
投稿日2013/11/27
更新日2013/11/27
調理時間10分
レンジでおまかせあと一品! にんにくがピリッと刺激した、バターしょうゆ味のかぼちゃです。 少し濃いめがごはんもお酒も?すすむ♪
材料4人分（4人分）
- かぼちゃ400g(1/4個)
- にんにくすりおろし1/2片分
- バター(有塩)10g
- しょうゆ大さじ2弱
作り方
ポイント
お好みでブラックペッパーをふっても美味しいです。
- 1
●かぼちゃは種をとる。 耐熱ボウルにさっと水にくぐらせたかぼちゃを入れ、くぼみににんにくすりおろし、バター(有塩)をのせ、しょうゆをたらす。
- 2
ラップをしてレンジで約8分加熱し、2分ほど蒸らす。 フォークでくずし、和えて味を調える。
レシピID
105032
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西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
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- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。