作り方
1 |
白菜は適当な長さに切り、縦に細切りにする。 |  |
2 |
ボウルに白菜、塩を入れてひと混ぜし、Aを加えて和える。 2～3分おいて味をなじませてからいただく。 |
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ポイント
白菜がしんなりした翌日も美味しくいただけます。
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