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    副菜

    【白菜が一気に消える】白菜とツナの中華サラダ

    • 投稿日2024/12/10

    • 更新日2024/12/10

    • 調理時間5(塩揉み時間のぞく)

    白菜を使った 水々しいサラダの作り方を ご紹介したいと思います☆ 白菜ときゅうりを切ったら 塩でもんで和えるだけめちゃくちゃ簡単です。 お鍋で余った時や、消費しきれない時 あと一品にもオススメです🫶👍 良かったら作ってみて下さい^ ^

    材料2〜3人分

    • 白菜
      1/8株(300g)
    • きゅうり
      1本
    • ツナ缶(オイル漬)
      1缶(70g)
    • 適量
    • A
      顆粒鶏がらスープ、しょうゆ
      各小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      おろしニンニク
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      白いりごま、粗挽き黒こしょう
      各適量

    作り方

    ポイント

    ☑︎白菜の水気はしっかり絞る。 ☑︎にんにくは無しでもOKです。 ☑︎ツナのオイルは軽ーく切ってもOK。 ☑︎和えたら暫く置いた方馴染んで美味しいです

    • 1

      白菜は1㎝幅、きゅうりは小口切りにし、塩で揉み、10分ほど置いてしんなりしたら水分を絞る。

      【白菜が一気に消える】白菜とツナの中華サラダの工程1
    • 2

      ①にツナ缶(オイル漬)オイルごとと、A 顆粒鶏がらスープ、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしニンニク小さじ1/2、ごま油小さじ2、白いりごま、粗挽き黒こしょう各適量を加えて和える

      【白菜が一気に消える】白菜とツナの中華サラダの工程2
    レシピID

    494287

    質問

    作ってみた!

    長田知恵(つき)
    • Artist

    長田知恵(つき)

    料理家

    ★新刊発売中! 【我が家の一生ものレシピ200】宝島社 2024.05.14 はじめまして。 長田知恵(つき)と申します。 これなら作れる! 繰り返し作りたくなる簡単レシピ♪ 一生もののレシピをお届けできたら幸いです♪ ……………………………………………………… 💎フーディストアワード2023グランプリ受賞 💎 Nadia 11th新人賞受賞 💎書籍:魔法の万能だれ他 💎三児の母+🐶 【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】 【活動経歴】 ウワサのお客さま、ヒルナンデステレビ出演。 リンネル、ESSE、サンキュなど雑誌へのレシピ提供多数。 フーディストアワード2023グランプリ ナディアアーティスト2023新人賞受賞 オレペエディター フーディストノート、スーパーオーケー連載更新中。その他、企業向けレシピ開発など。

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