副菜

白菜だけで超絶美味しい《にんにく味噌マヨサラダ》

Name: 白菜だけで超絶美味しい《にんにく味噌マヨサラダ》
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜 4～5枚; 白だし 大さじ1と1/2; 味噌、マヨネーズ 各小さじ2; 砂糖 小さじ1; にんにくチューブ 5cm; 白いりごま 大さじ2; かつお節 2袋; 塩 大さじ1/2

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5分

漬ける時間は除く

エネルギー85kcal
炭水化物6.8g
脂質6.2g
たんぱく質3.5g
糖質5.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜だけでも、にんにく味噌マヨドレッシングが最高に美味しい！モリモリ食べられるサラダです♪♪

材料4人分

白菜
4～5枚
A
白だし
大さじ1と1/2
A
味噌、マヨネーズ
各小さじ2
A
砂糖
小さじ1
A
にんにくチューブ
5cm
白いりごま
大さじ2
かつお節
2袋(3ｇ)
塩
大さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・白菜は細切りにし、塩をまぶして、15分程置いて、塩もみする。さっとすすいで、しっかり絞る。・A 白だし大さじ1と1/2、味噌、マヨネーズ各小さじ2、砂糖小さじ1、にんにくチューブ5cmを混ぜ合わせる。
1
ボウルに、しっかり絞った白菜を入れ、白いりごま、かつお節、A 白だし大さじ1と1/2、味噌、マヨネーズ各小さじ2、砂糖小さじ1、にんにくチューブ5cmで和える。

ポイント

■白菜は、塩もみして、すすいだら、しっかり絞ってください。

白菜の細切り

白菜のざく切り

白菜のせん切り

白菜の保存方法

レシピID：498246

更新日：2025/03/02

投稿日：2025/03/02

作ってみた！

レビュー（6件）

くだもの大好き🧡
2025/12/07 02:12
楽ラクさん🌟オレンジ🍊さん🌟も作られてますね😊 旦那さんがしゃぶしゃぶが食べたくて白菜丸ごと１個買ってきてくれたのでこちらのレシピを作ってみました♪ mikanaさん🌟のお野菜レシピ大好きです🥰 マヨ嫌いの息子ちゃんも食べてくれました💖 楽ラクさん🌟 オレンジ🍊さん🌟 mikanaさん🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🏵️
OooCh
2025/10/24 20:47
とっても美味しかったです！やみつきになる味です♪
674607
2025/10/18 16:55
白菜のシャキシャキ感も美味しい！おつまみピッタリです笑
りん
2025/10/08 11:59
楽キチさん✨オレンジさん✨に続きました♪ 白菜だけなのに、味噌マヨとおかかでコクたっぷり🩵でした😆 お酒のアテにもなりました😋
オレンジ
2025/03/07 21:59
楽ラクさんの投稿を見て、美味しそうだったので作りました😄 白菜だけでこんなに美味しいサラダができるなんて嬉しいです🥺 mikanaさん、楽ラクさん、ありがとうございます✨