レンジで完成！白菜とひじきの味噌マヨサラダ

材料2人分

• 白菜
  200g(2～3枚)
• 乾燥ひじき
  5g(大さじ1.5程度)
• A
  ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  味噌
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  白ごま
  小さじ2

作り方

• 1

  白菜は1cm幅の細切りにする。 乾燥ひじきは戻しておく。

  
• 2

  白菜、ひじきを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。

  
• 3

  ボウルにA ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、白ごま小さじ2を入れて混ぜ合わせる。

  
• 4

  粗熱がとれたら2の水気をしっかりとしぼり、3に加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

・火の通り具合をみて、加熱時間は調整してください。 ・白菜の芯の部分は小さめに切ると火が通りやすくなります。 ・水気はしっかり切ってから和えてください。 ・お使いの味噌の味に合わせて使用量は調整してください。

作ってみた！

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