副菜
シャキシャキ♪白菜とベーコンのシーザーサラダ
10分
シャキシャキ食感の白菜がたまらない、手作りシーザードレッシングのサラダです♪ 難しそうなシーザードレッシングですが、混ぜるだけで簡単に作れます☆ ベーコンはレンジでカリカリに、白菜も塩漬けすることもなく、切ってそのままあえるのでラクラク♡ 白菜消費にもおすすめのレシピです^^
材料2人分
- 白菜150ｇ
- ベーコン4枚(ハーフ)
- Aマヨネーズ・ヨーグルト（無糖）各大さじ２
- A砂糖各小さじ1/4
- A粉チーズ大さじ１
- A塩・ブラックペッパー・おろしにんにく少々
- 粉チーズ•ブラックペッパー少々(トッピング用)
作り方
- 1
耐熱皿にペーパータオルを２枚敷き、ベーコンをのせ、ラップをせずに500W のレンジで１分加熱する。一度取出し、ベーコンを裏に返し,再び500Wのレンジで30秒加熱する。粗熱が取れたら1cm幅に切る。
- 2
A マヨネーズ・ヨーグルト（無糖）各大さじ２、砂糖各小さじ1/4、粉チーズ大さじ１、塩・ブラックペッパー・おろしにんにく少々を混ぜ合わせ、シーザードレッシングを作る。
- 3
- 4
ボウルに白菜、ベーコンを入れ、シーザードレッシングを回しかけあえる。器に盛り、仕上げに粉チーズ•ブラックペッパーをふる。
ポイント
・シーザードレッシングのにんにくは少量から加え、お好みで増やしてください。 ・シーザードレッシングは食べる直前に和えてください。（和えてから時間が経つと白菜から水分が出やすくなり、水っぽくなることがあります）
レシピID：500651
更新日：2025/04/09
投稿日：2025/04/09
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作ってみた！
peyagi_11182025/04/19 21:08
リピートさせていただきます。 美味しかったです♪
- 楽ラク手抜キッチン🐶
2025/04/13 11:47
白菜とベーコンのシーザーサラダ💛🥬🥓🧀🧄🤍🥗💫✨ ベーコン🥓をいつもは🍳で焼くけど、レンチンで作るのやってみたくて、今日の朝ごはんに💜🥳💫💫✨✨ レンチンだけでベーコン🥓ってこんがりカリッとできるんや〜💖😽💕💫✨ シャキシャキ白菜🥬と、こんがりカリッとベーコン🥓が、チーズ🧀のコクと、ガーリック🧄の効いた、ヨーグルト🤍の爽やかさの、シーザードレッシング💛で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ ちかさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
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