Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

肉豆腐炒め

10分

西山京子/ちょりママ

102

材料
作り方
似たレシピ

2014.08.01

分類

調理時間： 10分

ID118143

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

麻婆豆腐のように見えて、意外に和風でビックリ。
ごはんのっけがめちゃ美味しい！
炒めるだけの簡単レシピです。

アイデア料理合びき肉時短豆腐子供ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2～3人分)

	木綿豆腐	1丁（400g）
	牛豚合いびき肉	100g
	にんにく（みじん切り）	1片分
	油	大さじ1
A	オイスターソース	大さじ1
A	みりん	大さじ1
A	みそ	小さじ2
A	片栗粉	小さじ1
	小ねぎ（又はねぎ）	適量

作り方

Point!

＊豆腐はしっかりと水切りをしてください。

・豆腐は（厚手の）キッチンペーパーに包み、電子レンジで2分加熱する。
・Aを合わせる。
フライパンに油、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら合いびき肉を入れてさっと炒める。
手でちぎった豆腐を入れて全体に油が回るように炒める。
Aを回しかけてひと炒めし、味を調える。
皿に盛り、小口切りした小ねぎを散らす。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×手作りおやつ (12) 子供×フライドチキン (10) 時短×肉味噌 (10) アイデア料理×夏バテ予防 (6) 合びき肉×長ねぎ (3) 豆腐×黒糖 (3)

もっと見る

「豆腐」に関するレシピ

関連コラム article

彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ

ヘルシー子供豆腐アイデア料理

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents