たれは混ぜるだけ!具は切って盛るだけ!冷凍うどんはほぐすようにゆでるだけ! しょうが効果であっさりさっぱり進みます。
下準備
・トマト、アボカド、豆腐はさいの目に切る。
しょうがとAを混ぜ合わせる。
沸騰した湯に冷凍うどんを入れ、ほぐすようにゆでる。 流水にとってしめる。
皿にうどん、トマト、アボカド、豆腐をのせ、Aをかける。 削り節をのせて、和えていただく。
まろやかさが欲しいなら絹豆腐。 豆腐は食べ応えが欲しいなら木綿豆腐でどうぞ。
レシピID:118531
更新日:2014/11/04
投稿日:2014/11/04