主食
鶏から茶漬け
投稿日2015/04/11
更新日2015/04/11
調理時間3分
残った「鶏の唐揚げ」は、お茶漬けでどうぞ♪
材料1人分
- 鶏のから揚げ3～4個
- 温かいごはん1膳(約130g)
- A削り節小さじ2強(約2g)
- A白ごま小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- A塩小さじ1/3
- お茶*適量
- きざみのり適量
作り方
ポイント
＊お茶は「ほうじ茶」がおすすめです。 ※鶏のから揚げレシピ➡https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/120699
- 準
・鶏のから揚げは小さく切る。 ※お好みでレンジで1分ほど加熱する。
- 1
Aを合わせ、削り節がしんなりとするまでもむ。
- 2
丼ぶりに温かいごはんを盛り、鶏のから揚げをのせ、Aをふりかける。
- 3
お茶を注ぎ、きざみのりを散らす。
レシピID
120928
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。