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    鶏から茶漬け

    鶏から茶漬け
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    • 投稿日2015/04/11

    • 更新日2015/04/11

    • 調理時間3分

    残った「鶏の唐揚げ」は、お茶漬けでどうぞ♪

    材料1人分

    • 鶏のから揚げ
      3～4個
    • 温かいごはん
      1膳(約130g)
    • A
      削り節
      小さじ2強(約2g)
    • A
      白ごま
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      塩
      小さじ1/3
    • お茶*
      適量
    • きざみのり
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ＊お茶は「ほうじ茶」がおすすめです。 ※鶏のから揚げレシピ➡https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/120699

    • 準

      ・鶏のから揚げは小さく切る。 ※お好みでレンジで1分ほど加熱する。

    • 1

      Aを合わせ、削り節がしんなりとするまでもむ。

    • 2

      丼ぶりに温かいごはんを盛り、鶏のから揚げをのせ、Aをふりかける。

    • 3

      お茶を注ぎ、きざみのりを散らす。

    レシピID

    120928

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    「鶏むね肉」の基礎

    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

    料理家

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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