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  1. 冷凍豆腐(トーフミート)のジューシーから揚げ♪

    冷凍豆腐(トーフミート)のジューシーから揚げ♪ 4分前

    作っていただき、ありがとうございます!そのやり方が一番味が濃く、おいしくなりますよね。一手間でもかけると美味しいですよね!

  2. 冷凍豆腐(トーフミート)のジューシーから揚げ♪

    冷凍豆腐(トーフミート)のジューシーから揚げ♪ 8分前

    めちゃめちゃ 美味しかったです!!! 何度か作りましたが 絹豆腐を一晩水切りした豆腐を 冷凍したあとに 唐揚げにしたものが 一番美味しかったです!!!

  3. キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め。簡単!中華おかず♪

    キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め。簡単!中華おかず♪ 18分前

    コメントありがとうございます!ステキなお写真も♪とっても嬉しいです!(^^)

  4. 【ご飯がススム】鶏ささみとトマトのピリ辛味噌炒め

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!19分前

  5. キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め。簡単!中華おかず♪

    キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め。簡単!中華おかず♪ 32分前

    はじめまして。オイスターソース炒めとっても簡単でとっても美味しかったです。ありがとうございます。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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くるみ入り田作り

15

2014.12.30

分類

調理時間: 15分

ID122708

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

カリッと香ばしいくるみ入りの田作り。
たれを控えめにしているのでくっつきにくく甘さも控えめ、子どもも食べやすさアップです。

焼きもの
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材料(作りやすい分量)
田作り(ごまめ) 1袋(45g)
くるみ 30g
白ごま 適量
A
砂糖 大さじ1・1/2
A
しょうゆ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
小さじ1/4
作り方
Point!
ごまめはしっかりと炒るとポキッとした食感になります。
  1. ・くるみは小さく割る。
  2. フライパンに田作り(ごまめ)を入れ、弱火でフライパンをゆすりながら5分ほど炒る。
    ※目安は田作り(ごまめ)がポキっと折れる程度です。
    くるみを入れてさらに1分ほど炒り、バットに取り出す。
  3. 同じフライパンにAを入れて線が書ける程度になるまで煮つめる。
  4. 【3】に【2】を入れてからめ、白ごまをふる。
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