【プルプルやみつき♡】よだれ鶏風ピリ辛水餃子☆ビールに最高
投稿日2024/08/05
更新日2024/08/05
調理時間10分(茹で時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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【ぷるもち食感がやみつきになる♡】よだれ鶏風なピリ辛だれの水餃子です。 ごま油やニンニクを使ったパンチのあるピリ辛だれが後ひくおいしさ♪ 水餃子はもちろん、きゅうりがシャキシャキと最高においしいです🤗 ご飯のおかずや、ビールになどおつまみにもおすすめです！
材料3人分
- 冷凍水餃子1パック(16コ)
- きゅうり2本
- 小ねぎ(小口切り)、白いりごま各適量
- A醤油、水各大さじ1
- A酢大さじ2/3
- A砂糖、ごま油各小さじ1
- A四川ラー油又はラー油、豆板醬各小さじ1/2強
- Aにんにくチューブ、しょうがチューブ各小さじ1/3
作り方
ポイント
・今回水餃子は茹でていますが、電子レンジで解凍してもOKです。(袋の指示を参考にしてください) ・たれの辛さは、ラー油を増減で調整できます。(個人的にちょうどいい辛さです)
- 準
鍋に湯を沸かしはじめ冷凍水餃子を袋の指示に従い茹でて、冷水又は氷水に取って冷やし、水気を切る。 ※時短になるので湯を沸かしながら次の工程を進めてください。
- 1
きゅうりは細切りに。 A 醤油、水各大さじ1、酢大さじ2/3、砂糖、ごま油各小さじ1、四川ラー油又はラー油、豆板醬各小さじ1/2強、にんにくチューブ、しょうがチューブ各小さじ1/3は混ぜ合わせる。
- 2
水気を切った水餃子ときゅうりを器に盛り付け、小ねぎ(小口切り)、白いりごまをかける。 作ったたれを好み量かけていただく。
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
