主菜

【とりのから揚げ】揚げてないのにジューシー

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物9.6g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

最近ノンフライヤーにハマっておりまして。この唐揚げすんごく美味しいんですが、Nadiaに入れておかないともう1回作りたい時に困る!ということで、備忘録的に投稿してます(超個人使用)。 おかず系のものが多いですが、自分のレシピでもNadiaに投稿したものを見ながらご飯を作ってます。Nadia、いつもありがとうございます〜〜〜!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    300g((1枚))
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    日本酒
    大さじ1
  • A
    生姜すりおろし
    大さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ノンフライヤーは190度に予熱しておく。

  • 1

    鶏もも肉は一口大に包丁でカットし、ポリ袋に入れる。

  • 2

    A 醤油大さじ2、日本酒大さじ1、生姜すりおろし大さじ1を加えよく揉み込み10分冷蔵庫で寝かせる。

  • 3

    表面に片栗粉をまぶし、バットに並べ、サラダ油を振りかける。

  • 4

    ノンフライヤーのバスケットに並べ、190度で15分加熱する。

ポイント

生姜はチューブタイプでも大丈夫です。 今回使用したのは以下のノンフライヤーです。 ▶️COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー

作ってみた!

  • ゆーゆゆ
    ゆーゆゆ

    2026/01/31 19:01

    写真なくてすみません。 COSORIで作る唐揚げがどうしても焦げてしまっていたのですが、こちらのレシピでは焦げずに美味しく作れました! 家族からも好評でした! ありがとうございました!
  • shinomi
    shinomi

    2026/01/19 21:20

    唐揚げにうるさい旦那さん、ノンフライヤーでは美味しくないんじゃ…と疑っていたけど『うっっま!!』いただきました! レシピ公開ありがとうございます!!
    shinomiの作ってみた!投稿(【とりのから揚げ】揚げてないのにジューシー)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら