副菜

切って漬けるだけ！簡単、おいしい！まぐろのポキ

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

刺身をしょうゆで食べるのに飽きてきたら、簡単に味変できるポキに！砂糖を入れて子どもでも食べやすい味付けに。

材料3人分

下準備
まぐろ（刺身用）柵まぐろを一口大の角切りにする
1
A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、にんにくみじん切り小さじ1、レモン汁少々を混ぜ合わせ、まぐろを漬ける。 10分経ったらタレから出す
2
ごまをふりかける

10分程度でタレから出すことで漬けすぎにならずに済みます！新玉の薄切りと合わせてもおいしいです！カツオでもおいしくできます！

レシピID：413949

更新日：2021/06/02

投稿日：2021/06/02

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