ごま油香るアヒポキ丼

まぐろはひと口大に切る。アボカドは皮を剥いて縦に薄切りにし、レモン果汁をまぶす。小ねぎは小口切りにする。

ボウルにまぐろ、小ねぎ、白いりごまを合わせ、A 醤油大さじ1、日清かけて香る純正ごま油小さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく少々を加えて混ぜる。

器に温かいご飯を盛り、まぐろとアボカドをのせる。仕上げに日清かけて香る純正ごま油をかける。