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    主食

    和えるだけ!【アヒポキ丼】簡単ヘルシーバランスごはん♡

    • 投稿日2020/02/04

    • 更新日2020/02/04

    • 調理時間10(炊飯時間は除く)

    マグロとアボカドを和えるだけ!簡単スピードごはん! 1皿でたんぱく質はもちろん、EPAやDHAの良質な脂質に加え、ビタミンEなどお肌に嬉しい栄養素もとれちゃいます♡ おいしく食べるバランスごはんの代表レシピです!

    材料2人分

    • ごはん
      2膳分
    • マグロのお刺身
      6切れ
    • アボカド
      1個
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1
    • レモン汁
      小さじ1
    • 卵黄
      2個

    作り方

    ポイント

    アボカドが潰れやすいので、混ぜるときは気をつけてください。

    • ・アボカドを2cm角に切る。 ・マグロのお刺身を1切れ3等分に切る。 ・A 醤油大さじ1、みりん大さじ2を耐熱容器に入れて600wのレンジで30秒温める。

    • 1

      ボウルにアボカド、レモン汁を入れて和え、A 醤油大さじ1、みりん大さじ2、ごま油も加えて和える。

    • 2

      丼にごはん、①を盛り、中央に卵黄をのせる。

    レシピID

    385763

    質問

    作ってみた!

    • のん
      のん

      2020/06/03 21:51

      夜分遅くに コメント失礼しますm(__)m 今夜のメニューで 参考に作ってみました。 短時間で漬けられて アボカドとの相性バツグン♡で 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした♬ これからの我が家のリピにしたいです♪ ありがとうございます✨

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    kanna
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    kanna

    料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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