箸がとまらない！韓国風☆コロコロ海鮮丼

10分

5

2020.09.01

分類主食

調理時間： 10分

ID 397666

みいこ

管理栄養士みいこの家族がよろこぶ栄養満点ごはん

魚臭さが苦手な旦那さんでも食べられるように、韓国風の味付けにして魚臭さを隠してみました。
和えるだけで簡単です！
お魚はお好みの種類で☆

丼和食どんぶり魚介のおかずヘルシー時短アボカド和風ごま油ごはん簡単レシピアイデア料理和え物おもてなし簡単おかず簡単簡単時短

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材料2人分

	ごはん	二杯分
	刺身用サーモン	150g
	刺身用かんぱち	150g
	刺身用マグロ	150g
	アボカド	1個
	韓国のり	6枚程度
A	濃口醤油	大さじ1
	ごま油	大さじ1/2
A	わさび	適量
	白ごま	適量

作り方

Point!

ポイントもないくらい簡単（笑）
わさびが溶けていないと辛いので、醤油に溶いておくといいでしょう☆

刺身用サーモン、刺身用マグロ、刺身用かんぱちを一口大に切って、ボウルに入れる。
アボカドの種をとり、皮を剥き、一口大に切って工程１に入れる。
工程2にA
濃口醤油大さじ1、わさび適量
を加えて混ぜる。
工程3にごま油を加えて混ぜる。
工程4に白ごまと韓国のりをちぎって加え、混ぜる。
器にごはんを盛り、工程5をのせる。

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