主食
黄金比率で誰でも簡単に！『わが家の海鮮漬け丼』
5分
漬け込み時間は除く- エネルギー230kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
漬けダレの分量はすべて大さじ1！覚えやすい分量でもう迷わない♪好きなお刺身を使って海鮮丼や出汁茶漬けにするのもオススメです。
作り方
- 1
耐熱容器に酒、みりんを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱しアルコールを煮切る。
- 2
電子レンジから取り出し、醤油を加えて粗熱が取れるまで冷ます。
- 3
ポリ袋にお好きなお刺身、すりごま、工程3の漬けだれを入れて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
ポイント
漬けだれとお刺身を合わせる時は、粗熱が取れていることを確認してください。
レシピID：450459
更新日：2022/12/15
投稿日：2022/12/15
作ってみた！
くま2025/06/22 13:18
いつもは醤油のみでしてましたが、15分程度漬けてるだけでも十分美味しかったです😆 ありがとうございます♡- 855835
2024/09/12 19:04
漬け丼の時はこの分量＋焼肉のタレも入れて作ってみました。主人が美味しいと言ってくれたのでリピートします☺️
