主菜
プチプチコーンが楽しい☆チーズカレー唐揚げ
20分鶏もも肉を調味料に漬ける時間は除く
コーンの衣がプチプチ楽しい唐揚げです😃 チーズカレー味なので、子どもウケもバッチリ👍✨ クリスマスパーティーにもピッタリですよ🎄
材料（5〜6人分）
- 鶏もも肉500g
- いなば食塩無添加コーン1缶（155g)
- A濃口醤油大さじ1/2
- Aきび糖小さじ1
- B薄力粉40g
- B片栗粉40g
- B粉チーズ10g
- Bカレー粉3g
- 揚げ油適量
作り方
- 1
鶏もも肉を3cm角に切る。
- 2
A 濃口醤油大さじ1/2、きび糖小さじ1を加えて15分おき、薄く下味をつける。
- 3
B 薄力粉40g、片栗粉40g、粉チーズ10g、カレー粉3gを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、いなば食塩無添加コーンを加えて更に混ぜる。
- 4
鶏もも肉にコーンを絡めるように180度の揚げ油に入れて揚げる。
ポイント
鶏もも肉に下味をつけることで、チーズカレー味が際立ちますよ💪✨ #いなばタイアップ
レシピID：400131
更新日：2020/12/11
投稿日：2020/12/11
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