
味付きのメンマとレモンの酸味でいただく、調味料を加えない健康レシピです。 糖や油、塩分が多めの主菜に合わせると、サッパリおいしく健康的にいただけます。 とにかく簡単なので、お料理の苦手な方にもぜひ。
下準備
・レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
・ミニトマトのヘタを取り、半分に切る。
・きゅうりの両端を切り落とし、乱切りにする。
・レモンの皮をむき、イチョウ切りにする。
・乾燥わかめをお湯で戻して、ザルにあけて水気を絞る。
レタス、きゅうり、ミニトマト、レモン、メンマ、白ごま、わかめを混ぜて召し上がってください。

レタスは手でちぎったり、ミニトマトは半分に切ったり、きゅうりは乱切りにして断面を作ったりして、味が絡みやすくするとおいしいです。
レシピID:489016
更新日:2024/09/02
投稿日:2024/09/02