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『かりっフワ〜』フレンチトースト❊

200

2020.08.15

分類デザート

調理時間: 3時間 20分(うち3時間は液を漬け込む時間です)

ID396718

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

とても簡単で、
普段の朝ごはんだけでなく、
#ホームパーティー や #女子会 でも使えるレシピです。

しっかり甘みがあるレシピですが、
お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください❤︎

デザート フライパン フレンチトースト フルーツ 女子会 朝食・ブランチ おもてなし 定番 フライパン デザート いちご パンケーキ 簡単 ホームパーティー 子供 ブランチ

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材料2人分
バケット 4切れ(食パンの場合は2枚(1枚を半分に切って4切れにします))
A
牛乳 200cc
A
1個
A
砂糖 大さじ3
バター 10g
いちご 適量(ラズベリーやブルーベリーも可)
チャービル 適量
粉砂糖 少々(お好みで)
メープルシロップ 適量(お好みで)
作り方
Point!
焼き方がポイントです! あまりバケットは動かさず、焦げ目がつくまでじっくりと焼くことで、外はかりっと中はふわっと仕上がります。
  1. ・バットにA

    牛乳 200cc、卵 1個、砂糖 大さじ3

    を入れ混ぜ、バケットを漬け込み、冷蔵庫で3時間程度寝かせる。

    ※しっかりとラップをして、バケットが液に浸るように。
    ※前日の夜に仕込んで、朝ごはんにしても◎。
  2. フライパンにバターを入れ、中火〜強火で熱し、バターが溶けたら、下準備しておいたバケットを入れる。
  3. 弱火〜中火でじっくりと5分焼いていく。

    ※バケットはあまり動かさず、しっかりと焦げ目がつくまで焼く。(ポワレという焼き方)
  4. バケットを裏返し、5分焼いていく。
  5. 器に盛り、いちご・チャービル・お好みで粉砂糖やメープルシロップを振りかける。
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