Name: 『かりっフワ〜』フレンチトースト❊
Cook time: 200 min
Total time: 200 min
Yield: 2人分
Cuisine: デザート
Ingredients: バケット 4切れ; 牛乳 200cc; 卵 1個; 砂糖 大さじ3; バター 10g; いちご 適量; チャービル 適量; 粉砂糖 少々(お好みで); メープルシロップ 適量(お好みで)

2020.08.15

分類デザート

調理時間： 3時間 20分（うち3時間は液を漬け込む時間です）

ID 396718

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

とても簡単で、
普段の朝ごはんだけでなく、
#ホームパーティーや #女子会でも使えるレシピです。

しっかり甘みがあるレシピですが、
お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください❤︎

材料2人分

	バケット	4切れ(食パンの場合は2枚(1枚を半分に切って4切れにします))
A	牛乳	200cc
A	卵	1個
A	砂糖	大さじ3
	バター	10g
	いちご	適量(ラズベリーやブルーベリーも可)
	チャービル	適量
	粉砂糖	少々(お好みで)
	メープルシロップ	適量(お好みで)

作り方

Point!

焼き方がポイントです！
あまりバケットは動かさず、焦げ目がつくまでじっくりと焼くことで、外はかりっと中はふわっと仕上がります。

・バットにA
牛乳 200cc、卵 1個、砂糖大さじ3
を入れ混ぜ、バケットを漬け込み、冷蔵庫で3時間程度寝かせる。

※しっかりとラップをして、バケットが液に浸るように。
※前日の夜に仕込んで、朝ごはんにしても◎。
フライパンにバターを入れ、中火〜強火で熱し、バターが溶けたら、下準備しておいたバケットを入れる。
弱火〜中火でじっくりと5分焼いていく。

※バケットはあまり動かさず、しっかりと焦げ目がつくまで焼く。(ポワレという焼き方)
バケットを裏返し、5分焼いていく。
器に盛り、いちご・チャービル・お好みで粉砂糖やメープルシロップを振りかける。

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