
スーパーに菜の花が並び出しましたね♡ 『ヤマキ 割烹白だし』を使って 簡単にできるかきたま汁を作りました。 簡単美味しい♡朝ごはんにもピッタリです! ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
下準備
・菜の花は水洗いし、5㎝幅に切る。
・えのきは石附を除き、ほぐしておく。
・しいたけは薄切りにする。
鍋に、水・菜の花・えのき・しいたけを入れ、火にかける。
菜の花が柔らかくなったら、白だし・みりんを入れる。
卵を溶き入れ、ひと回しかき混ぜたら、火を止める。
白だしはメーカーによって 少し濃ゆさが変わるため、 味見をしながら水の分量を調節してくださいね!
レシピID:405250
更新日:2021/01/19
投稿日:2021/01/19

2025/01/03 20:23
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