『天ぷら粉で簡単♡』れんこんとちくわの磯部揚げ

20

2021.03.08

分類主菜

調理時間: 20分

ID 408579

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

お弁当のおかずにもピッタリ♡
とっても簡単に出来る磯部揚げです。

天ぷら粉を使うことで、
味付けなどせずに美味しくサクッと仕上がります。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    れんこん 100g
    ちくわ 5本
    A
    天ぷら粉 大さじ4
    A
    冷水 大さじ4
    A
    あおさのり 小さじ2
    A
    ひとつまみ
    サラダ油 大さじ3
    作り方
    Point!
    揚げるときは、
    油を180℃くらいまで温めてから
    ちくわとレンコンを入れるようにしましょう。
    ※低温の時に入れると、衣がもったりとしてしまいます。
    1. ・れんこんは皮をむき、輪切りにする。
      ・ちくわは斜め半分に切る。
      A

      天ぷら粉 大さじ4、冷水 大さじ4、あおさのり 小さじ2、塩 ひとつまみ

      は合わせておく。
    2. れんこん・ちくわにA

      天ぷら粉 大さじ4、冷水 大さじ4、あおさのり 小さじ2、塩 ひとつまみ

      の衣をつける。
    3. フライパンにサラダ油を180℃に熱し、①を揚げ焼きにする。
    6 181
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