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「やわらかさんま味噌煮」をミートソース風に味付けし、トマトとチーズで洋風に仕上げました。 にんにくの風味豊かでパンやご飯がすすみます。 トースターで簡単に作ることができて、お子様も食べやすい一品です。
・ゆでたマカロニと一緒にトースターで加熱したり、パスタソースとしてもお使いいただけます。 ・バターライスの上にのせるとドリアとしても召し上がっていただけます。 ・株式会社ミヤカンの「やわらかさんま味噌煮」を使用しています。 #うみうま #PR
・玉ねぎはみじん切りにする。 ・トマトはくし形切りにする。 ・にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったら中火にして、やわらかさんま味噌煮、玉ねぎを加えて炒める。
玉ねぎがしんなりとしたらトマト、A トマトケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、カレー粉小さじ2、醤油小さじ2を加えてさっと炒める。
グラタン皿に2を半量ずつ入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分加熱する。
みじん切りにしたパセリを散らす。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■\20分で2品献立/共働きごはん ■『働く女性』が 帰って30分以内で「いただきます」出来る ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 #20分で2品献立 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。