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    主食

    \さんま缶でうま味たっぷり/さんまとトマトのチーズ焼き

    • 投稿日2023/06/02

    • 更新日2023/06/02

    • 調理時間20

    お気に入り

    68

    「やわらかさんま味噌煮」をミートソース風に味付けし、トマトとチーズで洋風に仕上げました。 にんにくの風味豊かでパンやご飯がすすみます。 トースターで簡単に作ることができて、お子様も食べやすい一品です。

    材料2人分

    • やわらかさんま味噌煮
      1缶(150g/固形量100g)
    • トマト
      2個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんにく
      1片
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ2
    • A
      中濃ソース
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • ピザ用チーズ
      5g
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・ゆでたマカロニと一緒にトースターで加熱したり、パスタソースとしてもお使いいただけます。 ・バターライスの上にのせるとドリアとしても召し上がっていただけます。 ・株式会社ミヤカンの「やわらかさんま味噌煮」を使用しています。 #うみうま #PR

    • ・玉ねぎはみじん切りにする。 ・トマトはくし形切りにする。 ・にんにくはみじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったら中火にして、やわらかさんま味噌煮、玉ねぎを加えて炒める。

      工程写真
    • 2

      玉ねぎがしんなりとしたらトマト、A トマトケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、カレー粉小さじ2、醤油小さじ2を加えてさっと炒める。

      工程写真
    • 3

      グラタン皿に2を半量ずつ入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分加熱する。

      工程写真
    • 4

      みじん切りにしたパセリを散らす。

      工程写真
    レシピID

    451693

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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