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    副菜

    お家で贅沢に!桃生ハムモッツアレラ

    • 投稿日2021/07/29

    • 更新日2021/07/29

    • 調理時間5

    お気に入り

    867

    桃の時期ならではの贅沢なひと皿です♡ 切って盛っただけなのにびっくりするくらい美味しい!

    材料2人分

    • 1個
    • モッツァレラチーズ
      1個
    • 生ハム
      5枚〜
    • オリーブオイル
      適量
    • バルサミコ酢
      適量
    • こしょう
      少々
    • レモン水
      50ml(水50ml+レモン果汁小さじ1)

    作り方

    ポイント

    ●桃はレモン水につけて変色防止! ●モッツァレラチーズは手でちぎって!  見た目がおしゃれに仕上がるうえに、オリーブオイル、バルサミコ酢がよく絡みます^^ ●バルサミコ酢で味に深みを  バルサミコ酢を少しかけるのがポイント!

    • 1

      桃は皮を剥き一口大に切ったらレモン水につける。

      工程写真
    • 2

      モッツァレラチーズは手でちぎり、水気をきった桃、生ハムと一緒に皿に盛る。オリーブオイル、バルサミコ酢、こしょうをかける。

      工程写真
    レシピID

    418196

    質問

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • いずみ
      いずみ

      2021/08/13 15:15

      美味でした、桃レシピを探しており助かりました バルサミコ酢は初購入でしたが良い仕事されてました

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