副菜
お家で贅沢に！桃生ハムモッツアレラ
投稿日2021/07/29
更新日2021/07/29
調理時間5分
桃の時期ならではの贅沢なひと皿です♡ 切って盛っただけなのにびっくりするくらい美味しい！
材料2人分
- 桃1個
- モッツァレラチーズ1個
- 生ハム5枚〜
- オリーブオイル適量
- バルサミコ酢適量
- こしょう少々
- レモン水50ml(水50ml＋レモン果汁小さじ1)
作り方
ポイント
●桃はレモン水につけて変色防止！ ●モッツァレラチーズは手でちぎって！ 見た目がおしゃれに仕上がるうえに、オリーブオイル、バルサミコ酢がよく絡みます＾＾ ●バルサミコ酢で味に深みを バルサミコ酢を少しかけるのがポイント！
- 1
桃は皮を剥き一口大に切ったらレモン水につける。
- 2
モッツァレラチーズは手でちぎり、水気をきった桃、生ハムと一緒に皿に盛る。オリーブオイル、バルサミコ酢、こしょうをかける。
レシピID
418196
質問
作ってみた!
かよこ2024/07/31 18:11
美味しかったです♪
いもこ2023/08/14 18:50
作りました！
いずみ2021/08/13 15:15
美味でした、桃レシピを探しており助かりました バルサミコ酢は初購入でしたが良い仕事されてました
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FUKA
管理栄養士の知識を活かした、家族が笑顔になれる 【幸せおうちごはん】のレシピをご紹介🐣結婚4年目の料理好き夫婦です✨ 🧑🏻⚕️🥗Fuka25管理栄養士フードコーディネーター 👨🏻💻🥪Ken28 テクニカルプロデューサー
