切って混ぜるだけ! ピリ辛アボカド漬け ピリッと辛くて濃厚まろやかな一品。 ご飯にタレごとたっぷりかけると、 一瞬でなくなるほど絶品です。 卵黄や海苔と相性抜群!! そこまで辛くないので苦手な方もぜひ♪
A 酒大さじ2、みりん大さじ2を600wの電子レンジで1分加熱したら、B コチュジャン大さじ1、しょうゆ大さじ1、白いりごま大さじ1、レモン汁(または酢)小さじ1、ラー油小さじ1加えて混ぜる。
アボカドは種と皮を取り除き、5mm角くらいに切る。
アボカドをタレに加えて混ぜる。 (時間があれは10分程度おく)
ご飯が無限に食べられます!
★お好みでにんにくを加えても◎ ★ラー油の量はお好みで調節してください。 ★冷蔵:約3日(変色なしでした!)
レシピID:424990
更新日:2021/11/05
投稿日:2021/11/05
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