スタミナたっぷり！豚トマトすき煮

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  150g
• 白滝
  100g
• トマト
  1個
• A
  エバラ　すき焼のたれ
  100ml
• A
  水
  200ml
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  5cm

作り方

• 1

  豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。白滝は3cm長さ程度に切る。トマトはひと口大に切る。

  
• 2

  鍋にA エバラ　すき焼のたれ100ml、水200ml、おろしにんにく(チューブ)5cmを入れて沸かし、豚肉を加えてほぐし、白滝も加え、中火で5分程度煮る。

  
• 3

  トマトを加え、沸騰直前まで温めて火を止める。

  

ポイント

・豚肉は豚こま切れ肉など、お好きな部位の薄切り肉で代用いただけます。 ・トマトは煮崩れしやすいので、先に他の具材に味を染み込ませておき、後入れでさっと煮るのがポイントです。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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