副菜
【小松菜嫌いが爆食？！】小松菜チヂミ風
10分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物38.1g
- 脂質14.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質35.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜、わたしちょっと苦手なんですが、 ・独特の香り ・独特のえぐみ ・繊維質 この３つが主な理由。 そんなわたしが、大好きな小松菜レシピ！！ 小松菜好きな人もちゃんと小松菜を感じつつ、 苦手な人も食べやすい、むしろ、好きになる人続出！！ ぜひ作ってみてね!(^^)!
作り方
- 1
小松菜は2cm幅くらいに短めにカットする。
- 2
A 薄力粉大さじ5、片栗粉大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1をよく混ぜ合わせて…
- 3
水を加えてよく混ぜ…
- 4
１を加えてよく混ぜ…
- 5
ピザ用チーズを好きなだけ入れてよく混ぜ…
- 6
26cm程度のフライパンにごま油を加えて熱し、５を平たくして入れ、中火で5分くらい焼く。
- 7
裏返して更に3～4分焼き、両面こんがり焼き色をつける。
ポイント
※ひっくり返す時、フライ返しが苦手な場合は、 お皿にすべらせてフライパン被せてポンッとひっくり返すといいです◎ ※スライスした玉ねぎを入れると甘みとコクが増してより食べやすいかも◎ ※個人的にはツナ入れるのもオススメ！！ ※ポン酢、マヨポン、あと食べるラー油とか食感も加わってより美味しい！！
レシピID：506442
更新日：2025/07/08
投稿日：2025/07/08
作ってみた！
オレンジ2025/08/10 22:21
ユーザー友ののりのり☆さんの投稿を追いかけました🏃♀️ ひっくり返す時に少し崩れてしまったのですが、とても美味しかったです🥬✨ またリベンジしたいです！ ちはるさん、のりのり☆さん、ありがとうございました🥰
のりのり🐾🎀🤍2025/08/09 09:38
小松菜のシャキシャキ食感とチーズ🧀の カリカリ食感でとても美味しかったです🥬💕 分け合えばカロリーも半分こだし🤭 チーズはたっぷりめに60g入れました😻 マヨネーズとポン酢でいただきました🤤 ユーザー友のKUMIKOさん☻美味しい投稿❣️ ありがとうございました🥰 ちはるさん✨素敵なレシピありがとうございます💝
KUMIKO2025/08/03 16:36
小松菜でこのレシピを楽しみにしていたのですがチーズが多かったのか焼いてもまとまらずひっくり返したけど汚くなってしまいちょっとガッカリ✨ でも食べてみたら思っていたより美味しく出来ていました🥰 またチャレンジしたいと思います💖
milk2025/07/10 21:16
ゆずポン酢でいただきました😋 小松菜の独特の匂いは気にならず、チーズも小松菜もこんがり焼けて美味しく食べられました♪ シュレッドチーズがなくてスライスチーズをちぎって作ったのでチーズが満遍なく広がらず、ひっくり返せたのですが、カットしたら小松菜がバラつきました🫣 またシュレッドチーズでリベンジします🔥
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