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レンジでパパッと簡単副菜^^ あるもので簡単♪彩りもアップ💓 作り置きも可能です😊
■コーンは冷凍のものを使用しましたが、缶やパックの常温のものを使用しても。 ■小松菜やコーンは水けをよく切って絞ります。
小松菜は根元を落とし、食べやすい大きさに切ったら、冷凍コーンとともに耐熱容器に入れる。ふんわりラップをしたら電子レンジで600W、3分加熱する。
①は流水にさっとさらしてざるにあげ、水けをよく切ってしぼり、ボウルに小松菜とコーン、缶汁を切ったツナ缶、A マヨネーズ大さじ3〜4、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて全体に混ぜ合わせる。
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まいのごはん。
料理家
~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等