副菜

【レンジで簡単！蓮根とこまツナのサラダ】栄養満点、子供爆食♡︎

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単！栄養満点💯 子供が喜んで食べる♡︎ ツナ入りでほんのり甘めの、蓮根たっぷりの蓮根こまツナサラダです。ぜひお試しください♪

材料3人分（3〜4人分）

下準備
蓮根は2〜3mm幅の薄いいちょう切りにする。酢水に数分さらす。（酢水：水400mlに酢小さじ1）
1
小松菜は3cm幅にきる。
2
耐熱ガラスに水気を切った蓮根と小松菜を入れ、ふんわりラップをして600wで4分30秒加熱する。
3
流水で冷まし、水気を絞る。
4
油を切ったツナ缶と、コーン、混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ4〜5、すりごま大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、酢小さじ1、だしの素小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
5
塩こしょうで味を整えて召し上がってくださいね。

・レンジから出した後、流水でかるく洗うことで蓮根のぬめりが気にならなくなります。気になる方は、さらにキッチンペーパーで拭いてくださいね。

れんこんのいちょう切り

れんこんの下処理

れんこんの保存方法

小松菜の下処理と切り方

小松菜の保存方法

レシピID：469727

更新日：2023/10/11

投稿日：2023/10/11

マルグリート
2025/12/14 22:18
レンジでできるのが良いですね！家族に好評でペロリでした！子供うけがよかったです😋
あっこ
2025/05/17 11:21
レンジで簡単にできて、蓮根シャキシャキで、栄養満点💯で、とっても美味しかったです😋
みなみ
2024/10/17 20:56
美味しいサラダでした〜！蓮根のシャキシャキ感と小松菜、ツナがよく合っていて、いくらでも食べられる味つけでした！小松菜を美味しく食べるレシピがなかなか見つからなかったので、素敵なレシピに感謝です。次は、コーンを入れます😂
初心者マーク
2023/10/17 20:21
ツナマヨコーンと蓮根がシャキシャキで美味しかったです！小松菜も苦味も全くなかったです。美味しすぎて味見でカナリ食べてしまいました😊