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    PR:昭和産業株式会社

    【もやしとニラとまめたんのスタミナ炒め】

    • 投稿日2024/10/09

    • 更新日2024/10/09

    • 調理時間10

    そのまま使える!まめたんを使えば、炒め物もさっと作れます。 ひき肉代わりに手軽に使えるので、時間がない時にもとても便利です^^

    材料2人分

    • そのまま使える!まめたん
      1袋(115g)
    • もやし
      100g
    • 玉ねぎ
      1/4個(70g)
    • ニラ
      1/3束(30g)
    • A
      焼肉のたれ(市販)
      大さじ2
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・調味料を加えたら手早く炒め合わせて火を止めます。

    • 1

      玉ねぎはくし形切りにする。ニラは3cm幅に切る。A 焼肉のたれ(市販)大さじ2、コチュジャン小さじ2は混ぜ合わせる。

      【もやしとニラとまめたんのスタミナ炒め】の工程1
    • 2

      フライパンにごま油をひき中火で熱し、玉ねぎを入れて1〜2分炒める。

      【もやしとニラとまめたんのスタミナ炒め】の工程2
    • 3

      もやし、ニラ、そのまま使える!まめたんを加え、さっと炒めたらA 焼肉のたれ(市販)大さじ2、コチュジャン小さじ2を加えて手早く炒め合わせる。

      【もやしとニラとまめたんのスタミナ炒め】の工程3
    レシピID

    484798

    質問

    作ってみた!

    まいのごはん。
    • Artist

    まいのごはん。

    料理家

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中! ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として レシピ開発やPR、メディアや料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい! そんな方々へ向けて、日々研究し、発信をしています

    「料理家」という働き方 Artist History