主食
【ワンパン！お手軽♡絶品ビビンバ】フライパン1つで簡単！
15分
- エネルギー550kcal
- 炭水化物50.8g
- 脂質28.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質45.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパン1つでできる！簡単ワンパンビビンバ☺️ ぱぱっとできて、旨い❤️ランチにもぴったりです♡
材料2人分（2〜3人分）
- 豚ひき肉180g
- 温かいごはんお好みの量(約300g)
- 小松菜1/2束(100g)
- もやし100g
- にんじん60g
- 卵黄2個
- A焼肉のたれ大さじ3
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A酒大さじ1
- Aコチュジャン大さじ2
- Aおろしにんにく、砂糖各小さじ1
- ごま油大さじ1・小さじ1
- 白いりごま適量
作り方
- 1
小松菜は根元を落として1.5cm幅に切る。にんじんは細切りにする。A 焼肉のたれ大さじ3、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、酒大さじ1、コチュジャン大さじ2、おろしにんにく、砂糖各小さじ1は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わってくるまで炒める。
- 3
A 焼肉のたれ大さじ3、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、酒大さじ1、コチュジャン大さじ2、おろしにんにく、砂糖各小さじ1を加えて肉に馴染むまで1分ほど炒めたら、にんじん、小松菜を加えてさらに1分ほどいためる。
- 4
もやしを加えて火が通るまで手早く全体にからめ、火を止める。
- 5
器に温かいごはんを盛り、④の具材を半量かけ、卵黄、白いりごま、ごま油（小さじ1）をかける。
ポイント
・小松菜はほうれん草で代用も可能です。 ・ひき肉に合わせ調味料が全体に馴染むようにしっかりいためます。 ・もやしは水っぽくなるので、入れたらさっと炒めて味を絡めて火を止めるようにします。
レシピID：499454
更新日：2025/07/28
投稿日：2025/03/15
作ってみた！
yayo2025/09/27 17:50
鶏ひき肉で作りました！ 美味しかったです！
Hide2025/09/17 22:31
味がしみてとても美味しかったです。 野菜はシャキシャキしていてたまごをまぜるとまろやかになりさらに美味しかったです。 焼肉のタレが余っていたので調味料に使えて良かったです。 素敵なレシピをありがとうございました。 ごまをかけ忘れてしまった…
- ニャンちゅう
2025/05/19 16:41
何回もリピしてます! たくさん作って作り置きしたり、お弁当にしたり。お気に入りのレシピです(∩_∩)
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