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フルーツオートミールクッキー

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  • 10焼き時間を除く

卵なし!バターなし!のヘルシークッキーです。 混ぜて焼くだけだから簡単♪

材料(直径3㎝×16個分)

  • A
    オートミール
    100g
  • A
    薄力粉
    30g
  • A
    きび砂糖
    30g
  • B
    サラダ油
    大さじ1
  • B
    豆乳
    大さじ1
  • バナナ
    1本(80g)
  • ドライクランベリー
    30g

作り方

  • 下準備
    オーブンは160度に予熱しておく。

  • 1

    ボウルで(A)を合わせて良く混ぜる

  • 2

    (B)を加えて良く混ぜる。

  • 3

    バナナをフォークで潰し、ドライクランベリーとともに②に加える。

  • 4

    オーブンシートを敷いた天板に乗せ、③の生地をすくってのせ、表面を軽くならす。

  • 5

    160度のオーブンで30~35分焼く。

ポイント

●バナナはよく熟れたもので作ると甘みが増して◎ ●ドライクランベリーはレーズンやいちじくなどお好みのドライフルーツで代用可です。

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作ってみた!

  • 三太夫
    三太夫

    2024/03/08 11:21

    クランベリーの代わりにチョコチップを使いました。バナナの優しい甘さが効いています。
    三太夫の作ってみた!投稿(フルーツオートミールクッキー)

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