フルーツオートミールクッキー

材料（直径3㎝×16個分）

• A
  オートミール
  100g
• A
  薄力粉
  30g
• A
  きび砂糖
  30g
• B
  サラダ油
  大さじ1
• B
  豆乳
  大さじ1
• バナナ
  1本(80g)
• ドライクランベリー
  30g

作り方

• 下準備
  オーブンは160度に予熱しておく。

• 1

  ボウルで（A)を合わせて良く混ぜる

• 2

  （B)を加えて良く混ぜる。

• 3

  バナナをフォークで潰し、ドライクランベリーとともに②に加える。

• 4

  オーブンシートを敷いた天板に乗せ、③の生地をすくってのせ、表面を軽くならす。

• 5

  160度のオーブンで30～35分焼く。

ポイント

●バナナはよく熟れたもので作ると甘みが増して◎ ●ドライクランベリーはレーズンやいちじくなどお好みのドライフルーツで代用可です。

作ってみた！

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