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    チョコレートジンジャークッキー

    • 投稿日2015/02/26

    • 更新日2015/02/26

    • 調理時間35

    生姜が香る簡単クッキーです。 ポリ袋一つで出来るから洗い物も少なくて簡単♪

    材料直径4cm×20枚

    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      オートミール
      30g
    • A
      ココアパウダー(ピュア)
      大さじ1
    • B
      サラダ油
      20g
    • B
      牛乳
      20g
    • B
      ジンジャーシロップ
      大さじ1
    • C
      ジンジャーシロップの生姜
      10g
    • C
      チョコレート
      10g

    作り方

    ポイント

    ●生姜の量はお好みで調整してください。 ●牛乳はライスミルクや豆乳でも代用ができます。

    • ・ジンジャーシロップの生姜とチョコレートは細かく刻んでおく

    • 1

      ポリ袋に(A)を入れて混ぜ合わせる。

    • 2

      (B)を加え入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

    • 3

      (C)を加えて混ぜ、直径2㎝の棒状にする。

    • 4

      袋から取り出し、8㎜幅に切って形を整え、クッキングシートをひいた天板に乗せて170℃で20~25分焼く。

    • 5

      基本のジンジャーシロップの作り方はコチラ https://oceans-nadia.com/user/39/recipe/125252

    レシピID

    125324

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    「クッキー」の基礎

    磯村優貴恵
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    磯村優貴恵

    3年間の日本料理・カフェレストランでの調理経験をもとに、現在は成長期の子供をもつお母さんへ子供の健全な成長とママの綺麗の両方を実現するべく、お洒落でおいしいレシピの提供や食事の大切さを紙面やWEBにて発信中です。 モットーは「管理栄養士をもっと身近に!」 です。                                                          

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