\一番やさしい?手軽に作れるチョコクッキー/ 【このレシピのポイント💡】 ✅材料たった2つで完成!バターも卵も不要 ✅生地を寝かせなくてOK!型抜きも不要! ✅やみつきになるざくざく食感! とにかく簡単に作れちゃうチョコクッキーです。バレンタインにもおすすめです♪よかったら是非お試しください🙋
耐熱ボウルに板チョコレートを手で細かく折って入れ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで約1分30秒加熱する。ゴムベラで混ぜて完全に溶かす。※オーブンを160℃に予熱しておく。
ふるった薄力粉を加えてゴムベラで切るように混ぜる。さらに水小さじ2(分量外)を加えて粉っぽさがなくなるまで同じように混ぜる。
手でひとまとめにしてラップを使って約15cmの棒状にし、包丁で約5mmの厚さに切る。
形を整えてクッキングシートに間隔をあけて並べる。天板にのせて160℃のオーブンで約15分焼き、すぐに天板から取り外す。
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✅薄力粉を簡単にふるう技⇒ポリ袋に薄力粉を入れて空気を入れ、シャカシャカ振れば楽にふるえます。 ✅焼き立ては柔らかいので、完全に冷めてから食べて下さい。 ✅焼き過ぎると焦げて苦みが出るので注意。
レシピID:453733
更新日:2023/06/18
投稿日:2023/02/08
2025/02/14 20:43
2023/02/20 16:49