【チョコナッツざくざくクッキー】型要らず♡不揃いが可愛い！！
投稿日2023/01/19
更新日2023/02/03
調理時間20分(焼く時間除く)
クッキーがさっくさく♬ チョコナッツがざっくざく🍫🥜！ 型要らずで簡単に作れるクッキーです🍪💓 この不揃い感がたまらなく可愛い🥹✌️✨ 素朴な味のクッキーにミルクチョコレート の甘みがたまらなく合います！ ナッツの食感がアクセントになって、 １枚食べると止まらないおいしさに 仕上がっています🤤💕 バレンタインにもおすすめですよ〜！！
材料（２４枚）
- 板チョコ1枚(50g)
- ミックスナッツ80g
- 無塩バター100g
- 上白糖50g
- 卵1個
- 薄力粉170g
作り方
ポイント
●板チョコはミルクがおすすめです！板チョコとナッツは大きめに刻んでくださいね♬ ●オーブンによって焼き時間が多少異なりますので、15〜20分で様子を見ながら焼いてください。 ●１枚の天板で２回に分けて焼いています。
- 1
板チョコとミックスナッツは包丁で粗めに刻む。 ➡︎ざくざく食感にしたいので、荒く刻みます。
- 2
ボウルに無塩バターを加え、600Wで40秒加熱する。 上白糖を加え、泡立て器でしっかりと混ぜる。 卵も加えて、さらに混ぜ合わせる。 オーブンを１７０度に予熱しておく。
- 3
薄力粉をふるい入れ、ヘラで切るようにして混ぜる。 (1)も加えてさらに混ぜる。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、(3)を大さじ１ずつ取り手で軽く潰して平らにする。（厚みの目安：１cmほど） ➡︎焼くと広がるので、間隔をあけて並べる。
- 5
１７０度で15〜20分焼く。 同様に、残りの生地も焼く。 ➡︎焼き時間は焼き色を見ながら調整してください。
- 6
バレンタインにもおすすめです♡ ラッピング例（全て１００均の商品を使用しています）→
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質問
作ってみた!
- 583809
2023/05/05 13:19
次作る時はもう少しキレイに作りたいです🥹🔥 - ひまわり
2023/02/19 00:27
三温糖でも大丈夫ですか？ - いちぱや
2023/01/29 15:47
とっても簡単・コツいらずで美味しいザクザククッキーができました！娘にも気に入ってもらえたのでリピート確定です☆ - 685235
2023/01/19 19:50
抹茶でも代用って可能ですか？
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。