副菜
はんぺんとツナのサラダ
投稿日2018/01/11
更新日2018/01/11
調理時間5分(ゆで卵、ゆでたいんげんまめを使います。)
冷蔵庫の残り物を整理するために作りましたが、とっても美味でお箸が止まらない。もう一品というときに助かります。
材料2人分
- はんぺん１枚
- ゆで卵１個
- いんげんまめ（ゆで）100g
- ツナ缶半缶
- 塩少々
- 胡椒少々
- フレンチドレッシング大さじ1
作り方
ポイント
野菜は何でも！アスパラやレタスでも。
- 1
はんぺんは1cm角に切る。ゆで卵もコロコロに、いんげんまめ(ゆで)は3cmの長さに切る。
- 2
はんぺん、ゆで卵、いんげんまめ(ゆで)、ほぐしたツナ缶をボウルで和える。
- 3
塩、胡椒で調味し、フレンチドレッシングをまわしかける。
レシピID
228915
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ヒラノ クミコ
ワインエキスパート&フランス料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
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ウィークデーは、 パパッと作れて簡単、 できるだけ保存の効く材料で作れるような、 そんな重宝するお料理を、 ウィークエンドは、 ワイン片手に 目にも舌にもおいしい時間。 そんなシチュエーションに ぴったりのお料理の数々を 載せていきます。 ご家族同士の楽しい夕べに お友達を招いておしゃれで美味しいひととき そんなイメージのお料理が必要でしたら、 覗いてみてください。 ル・ コルドン・ブルー料理課程修了 ワインエキスパート WSET中級
